top of page
Casa della Capra surroundings
Chi Siamo

Casa della Capra è stata fondata nel 2019 da una coppia italo-brasiliana particolarmente entusiastica di condividere la propria passione per l'arte, la bicicletta e la cucina attraverso esperienze emozionanti. Laboratori d'arte, tour in bicicletta e corsi di cucina sono offerti durante tutta la primavera, l'estate e l'autunno, su richiesta o seguendo un vivace calendario di eventi che si rinnova ogni stagione.

EXPERIENCE

Autentico legame con il paesaggio, la cultura e la storia del territorio. Attività progettate e guidate dai fondatori e da partner selezionati, sulla base delle loro passioni, conoscenze ed esperienze.

OSPITALITÀ

Prendersi cura degli altri va oltre il dare conforto, perché a volte bisogna uscire dalla propria zona di comfort per espandersi. Ci prenderemo cura del tuo comfort così potrai concentrarti sulle tue scoperte.

CONVIVIALITÀ

Vieni da solo, in coppia, con gli amici o la famiglia. Qui puoi diventare parte di una comunità, connetterti per praticare sport, essere creativo, condividere cibo, imparare, sostenerti a vicenda e divertirti molto insieme.

SOSTENIBILITÀ

È nel modo in cui abbiamo costruito la casa, è nella mobilità sostenibile, nel modo in cui diamo priorità alla cucina stagionale e territoriale, nel ridotto utilizzo della plastica. È nei programmi culturali e nelle collaborazioni con la comunità.

Amante del pianeta? Restando con noi e raccomandandoci ai tuoi amici ci aiuti a continuare a investire nella sostenibilità e a dare l'esempio agli altri per dimostrare che il turismo sostenibile è il futuro. Abbiamo stilato un elenco delle misure sostenibili verificabili che abbiamo adottato. EFFICIENZA ENERGETICA: Tecnologia a pompa di calore, finestre con doppi vetri, luci led, sensori di presenza e tessere magnetiche nelle camere. MOBILITÀ SOSTENIBILE: Noleggio bici ed e-bike, ricarica veicoli elettrici. Parcheggio, supporto tecnico e informazioni per i ciclisti che vogliono esplorare il territorio. LAGO LIBERO MOTORE: SUP Paddle e Kayak per gli ospiti. COLLABORAZIONI LOCALI: Accesso a guide locali e società di attività all'aria aperta. Visite ai produttori locali e degustazioni. SPRECO DI CIBO: Il cibo viene prodotto su richiesta nel ristorante per evitare sprechi alimentari e dispone di un sistema ibrido buffet/à la carte che aiuta a ridurre gli sprechi durante la colazione. USO DELLA PLASTICA: Riduzione della plastica monouso proveniente da articoli da toeletta gratuiti/uso di dispenser per cosmetici e prodotti per la pulizia! NO plastica monouso come posate, bicchieri e nel nostro ristorante. RICARICA ACQUA GRATUITA e acqua aromatica da un dispenser a disposizione degli ospiti. LA BOTTIGLIA RIUTILIZZABILE può essere portata o acquistata alla reception. ECOLOGIA: La maggior parte della nostra terra è ricoperta di verde, tra cui un frutteto, un giardino aromatico e ora un orto e un orto medicinale, che aiuta anche le api a prosperare! SCIUPARE: viene smistato e inviato ai centri di riciclaggio. Produciamo il compost. SOSTENIBILITÀ COMUNITARIA: promozione della cultura locale. contribuire alla distribuzione della prosperità che deriva dal settore turistico. PROMOZIONE E VENDITA di arte e artigianato locale offrendo laboratori creativi con artisti locali, esponendo i loro lavori in casa, vendendoli al negozio! Festival d'arte La Capra: una volta all'anno presentano artisti che collaborano. SCAMBIO Art Residency: promuove contemporaneamente il nostro territorio all'estero e il lavoro di artisti emergenti internazionali, che viene creato in risposta al paesaggio generando consapevolezza della regione. Supporto ai musicisti locali, offrendo eventi di musica dal vivo aperti durante l'estate. Promozione della cultura locale mantenendo una piccola biblioteca con informazioni su leggende locali, parchi, luoghi storici, archeologia, geologia, luoghi religiosi, agricoltura, musei e altro ancora. VOGLIAMO DI PIÙ: Non vediamo l’ora di ampliare la nostra flotta di biciclette, creare una rete efficiente di fornitori alimentari locali e investire in pannelli solari nei prossimi anni. Sei il benvenuto a far parte di tutto questo. Parliamo di come possiamo collaborare di più!

CONOSCI I FONDATORI

Patricia

Con un background in Architettura e una laurea in Belle Arti conseguita a Londra nel 2015, Patricia è responsabile del design degli interni e della cura delle opere d'arte intorno alla casa. Anche questo sito web e altri lavori di progettazione grafica sui social media sono stati realizzati da lei. Promuove costantemente un ambiente creativo in casa offrendo residenze e workshop d'arte, collaborazioni con artisti e designer. Parallelamente all'azienda di famiglia continua a sviluppare la sua attività, concentrandosi sulle arti tessili e botaniche. Patricia è anche interessata alla sostenibilità, all'alimentazione sana e alle attività di consapevolezza.

Patricia Orem e Felipe Giavina Bianchi

Felipe

Cuoco e ciclista, a volte giardiniere e tuttofare. Filippo non si ferma mai. Anni prima di Casa Della Capra gestiva già tour Bike&Food, guidando gruppi attraverso splendidi paesaggi italiani e cibo delizioso alla fonte. La sua passione per la cucina italiana risale all'infanzia, ma solo dopo aver conseguito la laurea in Economia ha frequentato l'ICIF (scuola di cucina) nel sud del Piemonte. Le esperienze precedenti includono il lavoro nel settore alimentare e delle bevande, la conduzione di un programma televisivo di cucina e come chef  a domicilio.

IMG_0087.JPG
Storia

 

"Molti degli alberi che esistono ancora qui oggi furono piantati dal loro patriarca, il signor Aldo, un appassionato di natura, e da sua moglie Giuliana. Allevavano anche animali, come galline e una capra bianca tibetana, Bianchina, nota per essere trattata come parte di della famiglia e per il suo comportamento sfacciato, scappando dall'altra parte della strada verso il lago e visitando i vicini."

E652BFC6-D7C4-4771-BAB9-2EB0B7444C06.JPG

1910 La parte più antica della casa è stata costruita. Questa parte di Mergozzo si chiamava Pra Rosin.

 

1940 Poco prima della seconda guerra mondiale la casa era una pensione e, per un breve periodo, anche un bordello.

 

1960 Negli anni '60 la famiglia Braganti acquistò la casa. Si dice che furono accolti dal prete locale, che venne a benedire la casa e la famiglia, sollevato che le attività mondane fossero cessate.

 

2019 Felipe e Patricia si erano appena sposati quando scoprirono che la casa era in vendita. Si sono trasferiti in Italia e hanno deciso che era ora di iniziare a costruire il loro sogno. Negli anni successivi la casa è stata trasformata in una moderna e sostenibile Boutique Guesthouse e Ristorante con aree dedicate ad attività artistiche, ciclistiche e culinarie.

2019 Casa della Capra ha aperto le sue porte il giorno di Pasqua, il 21 aprile 2019.

Premi
Targa operazione 6.4.2 Casa della capra-1.jpg
Targa operazione 6.4.2 Casa della capra.jpg

BANDO GAL LAGHI E MONTI 

SUSTAINABLE TOURISM

nel 2018 e  nel 2020

image001.png

Alfredo Marchetti Prize

Environmental and social Sustainability (territoriale)

PREMIO TRISMOKA

I Nuovi Ristoranti

LE MIGLIORI TAVOLE DELL'ANNO 2023

stampa

Giornali

FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG

THE DAILY TELEGRAPH (UK)

LA STAMPA VCO

VCO NEWS

LA VOCE DI NOVARA

MONZA TODAY

Riviste

 

ITALIEN MAGAZINE (NL)

 

STARBENE

 

RIVISTA DOVE

 

PODER VIAJA (BR)

UNQUIET (BR)

A QUADRA (BR)

L'OFFICIEL BRAZIL (BR)

ROBREPORT (BR)

IL GOLOSARIO

GAMBERO ROSSO

Blogs

MUM ADVISOR (IT)

BASIL GREEN PENCIL (IT)

ANDREA PENA (BR)

FLAVIA PIRES EXPLORA (BR)

TV

Metti una Sera a Cena, VCO Azzurra

Brand Partners
brand partners-01.png
Bodhi
brand partners-03.png
brand partners-05.png
brand partners-06.png
brand partners-04.png
SC Icon
bottom of page