COOK IN THE WILD - spring
Una esperienza gastronomica con lo chef in mezzo alla natura selvaggia, dove solo un Defender può arrivare! | A gastronomic experience with the chef in the middle of the wilderness, where only a Defender will go!
Time and Location
May 24, 2025, 10:00 AM – 4:00 PM
Casa della Capra, Via Pallanza, 25, 28802 Mergozzo VB, Italia
Program
IT_
10:00 Il nostro tour parte da Casa della Capra, dove i partecipanti salgono a bordo del nostro Defender per la Val d'Ossola fino ad arrivare nella nostra location segreta.
11:00 Una volta raggiunta la location, facciamo una piccola camminata di riconoscimento nei dintorni.
12:00 Inizia la magia: lo chef prepara un delizioso pasto utilizzando una combinazione di prodotti stagionali, raccolti e locali, mentre ci sediamo insieme, circondati da una natura rigogliosa.
15:00 Tutti a bordo. Si torna a Mergozzo.
16:00 Arrivo a Mergozzo.
Minimo 4, massimo 8 partecipanti.
Si consiglia di indossare abiti comodi, in base alla stagione, e scarpe da montagna.
EN_
10am Our tour starts from Casa della Capra, where participants board our Defender for the Ossola Valley until arriving at our secret location.
11am Once we reach the location, we do a small recognition walk in the surroundings.
Noon The magic begins: the chef prepares a delicious meal using a combination of seasonal, foraged and local produce, as we sit together, surrounded by lush nature.
3PM All aboard. We return to Mergozzo.
4PM Arrival in Mergozzo.
Minimum 4, maximum 8 participants.
It is recommended to wear comfortable clothes, according to the season, and trekking shoes.
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