COOKING CLASS: Fuoco e Brace

EN

11am Introduction - Time to introduce ourselves and learn about basic concepts and influences of the chef.

11:30am Hands on - From the choice of charcoal, to the choice of ingredients, a practical demonstration of how to cook with fire.

12pm Tasting - Now we have seen the preparation, it's time to have delicious meal together at a convivial table.

2pm Conclusion - Time to ask the final questions and say goodbye.

Cooking Class: €140

Includes selected meats, seasonal ingredients, equipment and tasting. Water, coffee and cover included.

Cooking Class + Casa della Capra's Apron: €160

Includes selected meats, seasonal ingredients, equipment and Meal (Water, coffee and cover incl.)

+ organic cotton apron (€5 off compared to purchasing directly in store).

Limited seats. Minumum 4 participants required.

For telephone reservations or questions about the event, call Casa della Capra: +39 0323 060865. Whatsapp ‭+39 392 2203731‬

We remind you that you can also give this experience as a gift for this or other dates, with a PERSONALIZED VOUCHER!

IT

11:00 Introduzione - È ora di presentarci e conoscere i concetti di base e le influenze dello chef.

11.30 Hands on - Dalla scelta della carbonella, alla scelta degli ingredienti, dimostrazione pratica di come si cucina con il fuoco.

12:00 Degustazione - Ora che abbiamo visto la preparazione, è il momento di consumare un pasto delizioso insieme ad una tavola conviviale.

14:00 Conclusione - è ora di porre le domande finali e di salutarci.

Cooking Class: €140

Comprende carni selezionate, ingredienti di stagione, attrezzature e degustazione. Acqua, caffè e coperto compresi.

Cooking Class + Grembiule Casa della Capra: €160

Comprende carni selezionate, ingredienti di stagione, attrezzatura e Pasto (Acqua, caffè e coperto incl.)

+ grembiule in cotone biologico (5€ di sconto rispetto all'acquisto diretto in negozio).

Posti limitati. Numero minimo di partecipanti richiesti: 4 persone. 

Per prenotazioni telefoniche o domande sull'evento chiamare Casa della Capra: +39 0323 060865. Whatsapp ‭+39 392 2203731‬

Ti ricordiamo che puoi regalare questa esperienza anche per questa o altre date, con un VOUCHER PERSONALIZZATO!